おすすめ料理
【おすすめ】一組二食限定！和牛ヒレ、サーロイン！
1,980円(税込)
破格の価格実現！黒毛和牛のヒレ、サーロインを広島で最もリーズナブルにいただけます！
【大人気】雲丹と和牛のトロタク
1,500円(税込)
雲丹と和牛刺し
2,480円(税込)
ごろうでは『高くて美味しい』という常識を覆し、高級牛肉なのにお求めになりやすい価格でご提供しております。
お店の雰囲気
少人数向けの個室は4部屋完備。4～8名様までOK。周りを気にせずごゆるりと…
10名様まで◎なテーブル席。目の前にキッチンも見えて臨場感も楽しめます。
ソファテーブルもおすすめです。デート・女子会・合コンなど幅広くご利用いただけます。
コース
【忘新年会コース 上】 ■２H飲放付7000円
- 12品
- 2～50名
- 飲み放題あり
7,000円(税込)
写真はイメージです。
【忘新年会コース 極】 ■２H飲放付10000円
- 12品
- 2～50名
- 飲み放題あり
10,000円(税込)
写真はイメージです。
月～木限定【女子会コース】タンシチュー/肉寿司/焼きすき/ 2H飲放 5500円(税込)
- 11品
- 2～50名
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
【誕生日・記念日に♪】７０００円コース◆厚切り特たん・特上ロース・カルビ・希少部位5種盛等
- 13品
- 2名～
クーポンご利用で7,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【月-木限定★2H単品飲み放題】 2500円(税込)
【誕生日・記念日に♪】10000円コース◆厚切特たん・特上ロースカルビ・和牛ユッケキャビア添え
- 13品
- 2名～
クーポンご利用で10,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【月-木限定★2H単品飲み放題】 2500円(税込)
【豪華コース】ホルモン3種/上タレ物2種/上赤身2種/焼しゃぶ2H飲放8000円(税込)
- 12品
- 2～50名
- 飲み放題あり
8,000円(税込)
【月～木限定】単品飲み放題 内容充実30種以上♪ 2H飲放 2500円
- 2名～
- 飲み放題あり
2,500円(税込)
料理
【一押し】
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和牛ヒレ 1組様2食限定
1,980円(税込)
ごろう自慢の広島牛の和牛のヒレをお楽しみください。
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和牛サーロイン1組様2食限定
1,980円(税込)
ごろう自慢の広島牛の和牛のサーロインをお楽しみください。
【刺身】
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ごろうユッケ/塩ごろうユッケ 各種
1,500円(税込)
卵でいただくごろうユッケ※写真はごろうユッケになります。
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和牛塩刺し
1,500円(税込)
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和牛サーロイン寿司二貫
1,000円(税込)
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和牛トロ寿司二貫
800円(税込)
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和牛ねぎトロ丼
1,500円(税込)
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ごろう三色丼（雲丹・イクラ・和牛）
1,980円(税込)
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白センマイ刺し
980円(税込)
【特選焼肉】
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当店の和牛はバイヤーが全国各地を飛び回り、シーズンごとに高品質の物を厳選して仕入れております。職人により部位に合ったカットで提供させて頂きます。
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厚切り特タン
2,200円(税込)
独特のサクッとした食感がたまらない一品。
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タン塩
1,280円(税込)
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ねぎ塩タン (アギ)
1,180円(税込)
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タンカルビ (タレ)
1,080円(税込)
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牛タン切り落とし
900円(税込)
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コウネ
1,180円(税込)
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〈薬味〉本ワサビ
700円(税込)
廿日市市吉和の清流が育てたわさび「植本わさび」を使用しています。爽やかな香りが鼻にぬける本物の味はお肉との相性◎。オーダーを頂いてからお客様のお席ですりおろします。
【盛り合わせ】
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当店の和牛の赤身は企業秘密の熟成期間をおいてご提供させていただいております
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現在高品質とされる3つの銘柄"神戸牛・松阪牛・近江牛"この他にも、米沢牛・宮崎牛・飛騨牛前沢牛・仙台牛などのブランド牛は、兵庫県内の牛市から仕入れた黒毛和牛であり現在では全国の99.9％が但馬牛の血を引いていると言われています。
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本日のおまかせ和牛五種盛り
3,980円(税込)
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本日のおまかせ和牛三種盛り
2,580円(税込)
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和牛切り落とし盛り合わせ※200g
2,680円(税込)
切れ端などを盛り合わせました。形は不揃いですが、味は変わりません。
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特選ホルモン三種盛り合わせ
980円(税込)
【カルビ】
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但馬牛の特徴として500kg前後と糸系（島根）・気高系（鳥取）の和牛に比べて小さく（和牛の平均体重は約700kg）お肉のキメが細かく繊細な味です。その伝統的な但馬牛の血を持つ仔牛を、鹿児島の契約農場で飼育しA5評価、またBMSが10以上（神戸牛は6以上）の牛が薩摩牛"極"です。
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カイノミ
2,200円(税込)
バラの一部でヒレの横、霜降りは少なめで柔らかいお肉です
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特上カルビ
2,500円(税込)
肩バラの希少部位。サシが多く濃厚とろける旨さ
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中落ちカルビ
1,280円(税込)
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カルビ
1,280円(税込)
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コウネ/タンカルビ (タレ) 各種
1,180円(税込)
【広島名物】厳選した牛の前バラを極薄カットしております。サッと炙り焼きで ※写真はコウネになります。
【ロース】
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通常の和牛は1日、長くても2日吊るして血を抜くのですが、個体の体重が減るので長くは吊るしません。ですがごろうのお肉は7日以上、10日未満吊るします。血を抜くことで肉の水分が減り美味しくなるからです。更にごろうのお肉は、指定の温度で20日以上～30日未満の熟成をかけます。熟成すると旨味成分、グルタミン酸、イノシン酸が3倍以上になります。これはごろうだからできる製法です。（ビッグアームセントラルキッチン）
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特上ロース（サーロイン）
1,980円(税込)
１組様２食限定
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ロース
1,480円(税込)
最も柔らかくきれいなサシが入っています※写真はロース（クラシタ）になります。
【ハラミ】
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特上ハラミ (サガリ)
2,500円(税込)
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上ハラミ
1,980円(税込)
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ハラミ
1,480円(税込)
【塊肉】
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和牛もも
g21円(税込)～
植本わさびの本ワサビ付き。塊の状態で焼くことにより肉汁を閉じ込めジューシーになります。※御希望のグラム数をお伝え下さい※スタッフがお焼きします※100g～承ります
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厚切りハラミ
g25円(税込)～
植本わさびの本ワサビ付き。塊の状態で焼くことにより肉汁を閉じ込めジューシーになります。※御希望のグラム数をお伝え下さい※スタッフがお焼きします※100g～承ります
【焼きしゃぶ】
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サーロイン
1,980円(税込)
卵使用 ※卵タレ一つにつき50円(税込)
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みすじ
2,200円(税込)
卵使用 ※卵タレ一つにつき50円(税込)
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モモ
1,680円(税込)
卵使用 ※卵タレ一つにつき50円(税込)
【希少部位】※その他の希少部位は日替わりメニューでご確認ください
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ご存じですか？お肉にも旬があること
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ごろうの自慢の肉は一頭丸ごと仕入れた上で最新の自社セントラルキッチンで徹底管理しています。だからこそ肉の旨味がしっかりと出る。一番美味しいタイミングでお出しできるのです。ごろうで肉の美味しい瞬間を是非ご体感ください
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みすじ
2,200円(税込)
腕の一部で一頭から二キロほどしかとれない希少部位。脂はさっぱりです。
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ヒレ (カット)
1,980円(税込)
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イチボ
2,200円(税込)
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上赤身肉 (ウデ)/上モモ肉 (モモ) 各種
1,880円(税込)
【ホルモン・鶏・豚】
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種類・鮮度ではほかに負けない豊富な種類のホルモン。自社工場で下処理し毎日丁寧に仕込んでいます。他ではなかなか味わえない"国産牛ホルモン"を是非ご賞味ください
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特選ホルモン（シマチョウ）
980円(税込)
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上ミノ/塩レバー/特選ホルモン三種盛り合わせ 各種
980円(税込)
※写真は上ミノになります。
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豚トロ
850円(税込)
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鶏セセリ
850円(税込)
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ソーセージ
600円(税込)
【キムチ・ナムル・一品】産地直送。契約農場から仕入れる新鮮な野菜たちを美味しく致しました
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広島菜キムチ（激辛）/チンジャ 各種
580円(税込)
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自家製キムチ（白菜/大根/キュウリ）各種
480円(税込)
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自家製キムチ盛り合わせ
880円(税込)
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もやしナムル
450円(税込)
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季節のナムル盛り合わせ
780円(税込)
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韓国のり
330円(税込)
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にんにくオイル焼き
500円(税込)
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和牛すじ煮込み
750円(税込)
【サイドメニュー】
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本日の漬物盛り/塩じゃこキャベツ/ピリ辛ネギサラダ 各種
600円(税込)
糖漬工房「NIPOTE」さんのぬか漬けを使用しています
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サンチュセット（サンチュ、サニーレタス、大葉）
680円(税込)
【広島・瀬戸田の森崎農園】瀬戸内海に浮かぶ生口島・瀬戸田の森崎農園さん。ベビーリーフの水耕栽培で美味しい野菜を作っています。アメリカにおいて新しいサラダ食材として定着している野菜「ベビーリーフ」食感がソフトで味にクセがなく、あらゆる年代の方に合う食材として人気を集めています。栄養価がつまった若芽を収穫するため、大きく育てる必要がなく、ほとんど農薬を使用しません。
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ごろうサラダ
980円(税込)
瀬戸内海にうかぶ生口島・瀬戸田にある森崎農園の鮮やかで味わいの深いベビーリーフを使用したサラダです
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旬の野菜スティック（山葵味噌とバーニャカウダソース）/旬の焼き野菜盛り合わせ 各種
1,080円(税込)
※写真は旬の野菜スティック（山葵味噌とバーニャカウダソース）になります。
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水菜/シャキシャキした食感をお楽しみください モネット/味に癖がなく口当たりがよいのが特徴です レッドコス/別名レッドロメイン。柔らかい歯ごたえが特徴 レッド水菜/かすかな香りと歯ごたえの良さが特徴 レッドマスタード/ほのかに香るマスタードの風味が魅力 デトロイト/鮮やかな紫の葉脈が美しい ※季節や天候により、ベビーリーフが変更される場合がございます。
【お食事・スープ】〆はごろう自慢の美味しい飯で…焼肉に合う味に仕上げた焼肉屋ならではのスープです。
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石焼ビビンバ
980円(税込)
※二十分程お時間を頂きます
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盛岡冷麺
1,080円(税込)
※二十分程お時間を頂きます
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和牛トロ寿司 二貫
850円(税込)
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和牛サーロイン寿司二貫
1,000円(税込)
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ごろう三色丼（雲丹・イクラ・和牛）
1,980円(税込)
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和牛ねぎトロ丼
1,280円(税込)
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テールスープ
980円(税込)
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たまごスープ
500円(税込)
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辛いスープ（ユッケジャンスープ）
700円(税込)
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カルビクッパ
780円(税込)
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辛いクッパ（ユッケジャンクッパ）
880円(税込)
【ご飯】
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当店は仁多米を使用しています。
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日本穀物検定協会の美食米ランキングで「特A」を獲得。「東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米」と言われています。
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炊きたて土鍋ご飯 一合～ ※漬物付き
650円(税込)～
コシヒカリの美味しさを最大限に表している仁多米。炊きあがりはふっくらつやつやですが、粒の周りはしっかり、中はもっちりとしていて噛み応えがあり、噛むほどに旨味、甘みがどんどん増していきます。肉との相性◎。※当店では白ご飯はご注文いただいてからお炊きします※1合で小ごはん2膳くらいです※炊き上がりまで20～30分ほどお時間をいただきます
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卵かけご飯セット
250円(税込)
ご飯は付いていません
【デザート】
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瀬戸内レモンジェラート/濃厚バニラアイス/季節のアイス 各種
500円(税込)
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アイス三種盛り合わせ（バニラ、季節のアイス二種）
600円(税込)
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杏仁ブリュレ
700円(税込)
ドリンク
ランチ
アクセス
- 住所
- 広島県広島市中区新天地１－２６ 三村ビル
- 交通アクセス
- 広島電鉄胡町電停より徒歩3分／中央通りアサヒビール会館を流川に向けて徒歩10秒の右手にございます。
店舗詳細情報
炭火焼肉 ごろう 流川店
すみびやきにくごろうながれかわてん
基本情報
- 住所
- 広島県広島市中区新天地１－２６ 三村ビル
- アクセス
- 広島電鉄胡町電停より徒歩3分／中央通りアサヒビール会館を流川に向けて徒歩10秒の右手にございます。
- 電話番号
- 082-545-0429
- 営業時間
- 月～金: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
土: 11:30～15:00
17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
日: 11:30～15:00
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- お問い合わせ時間
- 14:00以降
- 定休日
- なし
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
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【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の80%（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、4,000円（1名あたり）が発生します。
無断キャンセル、悪質なキャンセルの場合のみキャンセル料を頂きます。
- 平均予算
- 昼：2001～3000円 夜：7001～10000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯）
- 電子マネー
- 利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
- 料金備考
- ご予算・人数などお気軽にご相下さい。
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
電子タバコ、加熱式タバコも含めて店内では喫煙できません。入口外部に灰皿設置しております。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 49席(カウンター・テーブル・ソファテーブル・個室を完備。)
- 最大宴会収容人数
- 40人(大人数でのご利用は店舗までご相談ください。)
- 個室
- あり（4室ご用意。4～8名様でのご利用が可能です。接待や会食など、大切なシーンにどうぞ。）
- 座敷
- なし（座敷席はございませんが、ゆったり座れるお席としてソファテーブル席をご用意しております。）
- 掘りごたつ
- なし（掘りごたつ席はございませんが、料亭のような落ち着いた大人の空間で焼肉をお楽しみいただけます。）
- カウンター
- あり（オープンキッチン目の前で臨場感たっぷりのカウンター席は、デートなど2名様のご利用におすすめです。）
- ソファー
- あり（壁側ソファー席を完備。シーンを問わず過ごしやすい雰囲気の空間で食事をお楽しみいただけます。）
- テラス席
- なし（テラス席はございませんが、店内には円卓や少人数個室、カウンター席などさまざまなお席がございます。）
- 貸切
- 貸切不可（30名様～最大40名様まで可。流川でのお食事会やご宴会の際は気軽に当店へご相談ください。）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし（ご用意しておりませんが、お手伝いが必要な際には、どうぞ気軽にお声がけください。 ）
- 駐車場
- なし（当店専用の駐車場はございませんが、近隣に有料パーキングがございます。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- あり
- その他設備
- 接待や会食・記念日など特別な日に、厳選和牛の焼肉はいかがでしょうか。
その他
- 飲み放題
- あり（黒毛和牛と季節食材を堪能できる飲み放題付コースを多数ご用意しております。）
- 食べ放題
- なし（食べ放題はございませんが、ボリュームたっぷりの焼肉コースを多数取り揃えております。）
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎（個室やソファテーブル席など、お子様連れでも安心してご利用いただけるお席を完備しております。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 結婚式二次会・歓迎会・送別会・同窓会など、大人数での宴席も気軽にご相談ください。
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- 黒毛和牛の焼肉や一品料理を楽しめるコースが多数。接待・会食などビジネスシーンにもどうぞ。
関連店舗
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